首先我们要明白的一定就是,果汁中占比例高的成分就是水,所以一套
果汁饮料灌装生产线中,必不可少的设备就是水处理设备,把原水经过过滤等处理后得到的纯净水,能保证果汁饮料的品质和色泽。
其次,就需要原材料处理设备,也就是对水果、蔬菜进行处理的设备。这也是果汁饮料生产中颇为关键的一个环节。不同的果汁饮料,就要用到不同各类的水果,那么不同类型的水果,在处理起来就会各不相同。那就需要用不同的设备来处理,有些水果汁液比较丰富,所以相对来说,就适合用榨汁的方式进行处理,例如橙子,苹果这些,而有部分水果,其所含的水份不是特别多,而且果肉纤维较多的,那就比较适合用打浆的方式,部分水果在处理前,为了提高出汁率,还会进行蒸煮的步骤,这里主要看以什么样的水果这原料来具体选配相应的设备的了。

第三,处理完水果以外,我们还要进行相关的调配设备进行调配,再做离心分离,乳化等,确保果汁的状态保定,再加入一定的甜、酸味剂,确保口感更佳。
第四,料液处理好后,就是果汁灌装了。果汁灌装设备主要是根据瓶型而定,一般用PET塑料瓶或玻璃瓶的居多,也有用易拉罐装的,根据不同的包装需求选择不同的包装需求。
第五,就是灌装机了,根据瓶型和喜好,选择套标或贴标设备。
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